Ăn đêm Sài Gòn – Những quán khuya nức tiếng không thể bỏ qua

Sài Gòn không chỉ sôi động vào ban ngày mà còn rực rỡ về đêm. Khi phố xá lên đèn, những hàng quán ăn khuya lại trở thành “thiên đường ẩm thực” cho dân sành ăn, người lao động muộn giờ và cả khách du lịch muốn khám phá hương vị Sài Gòn thật nhất.

1. Cháo sườn – Món ăn ấm bụng cho đêm khuya

Cháo sườn nấu nhuyễn, thịt mềm, thêm chút hành lá, tiêu và quẩy giòn là lựa chọn số một khi bụng đói giữa đêm.

2. Hủ tiếu gõ – Âm thanh quen thuộc của phố đêm

Tiếng “gõ leng keng” từ những xe hủ tiếu gõ vỉa hè là ký ức gắn liền với Sài Gòn. Một tô hủ tiếu nóng hổi với thịt bằm, bò viên, sợi dai mềm đủ khiến thực khách hài lòng.

3. Cơm tấm – Vị ngon dân dã bất kể ngày đêm

Đĩa cơm tấm sườn bì chả thơm phức, ăn kèm đồ chua và nước mắm pha chuẩn vị, là món ăn “quốc dân” của Sài Gòn, đặc biệt là vào buổi tối muộn.

4. Chè nóng và đồ ngọt – Kết thúc ngọt ngào cho đêm dài

Các hàng chè với vô số lựa chọn như chè đậu, chè thập cẩm, bánh flan, tàu hũ nóng… mang đến sự ngọt ngào, xua tan mệt mỏi sau một ngày dài.

Một chuyến foodtour ăn đêm Sài Gòn không chỉ giúp bạn no bụng mà còn mang đến trải nghiệm đặc biệt về văn hóa sống về đêm của thành phố này. Giữa ánh đèn đường, hương khói nghi ngút, tiếng nói cười rộn rã, ẩm thực trở thành nhịp sống đặc trưng không thể quên của Sài Gòn.