Lượt xem: 0

Foodtour Hà Nội – Hành trình khám phá 36 phố phường qua món ăn

Khám phá ẩm thực Hà Nội qua foodtour 36 phố phường: từ phở, bún chả, bánh cuốn đến cà phê trứng. Một hành trình lưu giữ hồn cốt của Thủ đô qua từng món ăn.

Nhắc đến Hà Nội, không thể không nhắc đến 36 phố phường – nơi hội tụ tinh hoa văn hóa, lịch sử và đặc biệt là ẩm thực. Một chuyến foodtour Hà Nội sẽ đưa bạn đi qua từng con phố, từng hàng quán để cảm nhận đầy đủ hương vị đặc trưng của Thủ đô.

1. Phở Hà Nội – Tinh hoa trong tô nước dùng

Phở bò, phở gà với nước dùng trong, ngọt thanh từ xương hầm là món ăn đầu tiên không thể thiếu. Đây chính là “linh hồn” của ẩm thực Hà Nội.

2. Bún chả – Món ăn làm say lòng du khách quốc tế

Thịt nướng than hoa ăn kèm bún tươi, rau sống và nước chấm chua ngọt, từng khiến Tổng thống Obama và đầu bếp Anthony Bourdain “say lòng”.

3. Bánh cuốn Thanh Trì – Món ăn sáng thanh nhã

Lớp bánh mỏng tang, trắng trong, mềm mại cuộn nhân thịt mộc nhĩ, ăn cùng chả quế và nước mắm pha chuẩn vị Hà Nội.

4. Nem rán – Giòn rụm, đậm đà hương vị Bắc

Món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng khi ăn tại phố phường Hà Nội lại mang đến trải nghiệm rất riêng.

5. Cà phê trứng – “Đặc sản lạ” của Hà Nội

Ly cà phê sánh đặc, phủ lớp kem trứng béo ngậy là điểm dừng lý tưởng để khép lại foodtour 36 phố phường.

Một chuyến foodtour Hà Nội không chỉ để thưởng thức món ngon mà còn là hành trình khám phá văn hóa, con người và ký ức phố phường. Mỗi món ăn, mỗi quán nhỏ đều góp phần tạo nên bản sắc rất riêng của Thủ đô ngàn năm văn hiến.